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印巷小馆啊!你叫房山别的餐厅怎么混?

2018-04-07 17:35:57


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木桌、木凳、木筷、木勺,一朝回到乾隆时,忽闻“震耳欲聋”快节奏,惊醒梦中千百人。


京味

冷冬将至让京味冲冲你的大脑。厚厚的印花门帘,撩起一个还有一个。




出味道



罐焖牛肉



这牛肉看起了更像是牛肉干,条理清晰纹路分明,你顺着纹路一丝一丝的品尝还有浓厚的汤汁迸出,不柴不腻。盘中的牛肉汤汁拌着米饭,那你口中只能说“小二,再来一碗米饭!”



老北京爆肚




这个可以和北京烤鸭抗衡的北京特色美食,做工简单原始,却可以展现爆肚中最本真的味道。沾上点芝麻酱料,那味道叫一个“爽”。



老北京芥末墩



白菜作为主原料,清爽、利口、淡雅、解腻,一桌子的菜最不能少的就是它。一点点的芥末味,只会给白菜添加色彩。



芸豆卷



这是一款慈禧太后钦点的小吃,雪白的色泽,柔软的口感,里面的馅料是用黑芝麻做成了,具有很高的营养价值,让我们回到清朝皇宫时代。



小豆凉糕



冰冰凉凉的口感,红豆沙的甜,虽然现在是冬天,但是却甜的入心。



肉碎烧饼



圆头圆脑的外表,让你忍不住上手戳戳,看着看着就像着了魔,忍不住咬一口,猪肉碎拌着饼,越吃越有味。当然你也可以先吃肉后吃饼,饼沾着罐焖牛肉的汁,又成了餐桌上的风景线。



红盖




一款有姿有色的甜品,看似晶莹剔透,却如小山一样挺立,切下来一下块放入口中,更多的是奶酪的香气。



老北京炸酱面




热腾腾的面,青丝与红丝的交错纵横,自己动手把秘制的酱料拌上,这面你“哧溜、哧溜”吃出声音也没人会怪你,因为好吃就是牛。


在这里

地址:长阳路万科半岛广场4层

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