商业信息网

芜湖这家西餐厅不仅小资居然还...明天我只想去这家店约饭~

来源:wuhumeishi0553    发布时间:2019-03-21 21:59:15

芜湖的西餐店不少

有这样一家店

情调小资

传承传统

更热心公益

这是一对自称是“二货”的夫妻两共有的

这到底是一家怎样的西餐厅

怎么可以同时既传承又突破?

不可思议?

今天我们的美食小分队便去帮你一探究竟

...


1
情调小资



▲一走进这家店,整个装修风格总是让人眼前一亮,用我们此次前来试吃的网友的话说,就是完全感觉自己变身成为文青一枚


▲类似于酒吧吧台的设计,不要怀疑这里不是西餐厅,这样的设计,是给晚上想要来点鸡尾酒的人准备的。


2
传统传承


美食得到原汁原味的传承,首先毋庸置疑的一点就是关于原材料的选择。


夫妻两说店刚成立的时候,在芜湖根本就进不到他们所需要的原材料,要不就是达不到标准,要不就是根本就没有。但是夫妻两没有放弃,没有的就进口或者是从上海进货,达不到标准的调料,就自己在阳台上种。既是调料也是盆景,一举两得~



这么高标准的原材料,加上我们店主也就是主厨锦上添花的手艺,这份美食你怎么能够错过?


试吃团最人气

千层面



任何一家西餐厅都有千层面,为什么这家的这么受欢迎呢?据老板透露,他们家的千层面中的面皮都是手工幹制,而面皮都是用纯鸡蛋揉制的。其中里面的肉酱更是要熬制1~2小时。挖上一大勺放在嘴里,真是大大的满足~


试吃团最高分

南瓜汤配山药慕斯



大家分别品尝了店里的其他的几种汤,最抓味觉的还是当属这款南瓜汤!特别的是,南瓜汤里的重中之重南瓜居然是拷出来的!甜味只有经过烤才会更浓郁~所以这款南瓜汤并没有加任何佐料,真正的原汁原味,健康更好吃~


试吃团最推荐

凯撒色拉



说到沙拉,精彩之处完全是在于酱的用心程度。凯撒色拉所用的酱呢都是店主用国外进口的7-8种调料精心调制而成,浇上酱,最后撒上巴马臣芝士粉,这样一道美味,怎么可以错过?


▲这么多美味,真不知道先吃那个


常客必点

意大利奶冻


是一道意大利传统美食,意大利文是pnnacotta,直译过来的意思其实是煮沸的奶油,听到这个直译,你可能就知道,这款奶冻跟奶油关系密切,入口即化,浓浓的奶香味,你喜欢吗?


吃饱了,饮料也必不可少!


夏季主打饮料——海洋苏打,是用蓝甘、薄荷、柠檬等做出来的一款夏日饮料。带来夏天清爽的味道,同时有海洋的颜色。


3
热心公益


这些天的芜湖汛情让人关注,长江芜湖站的滨江水位,还是不能放松警惕。为了市民的安全,和自己的热血,由市防汛中心组织了一群应急抢险突击队,他们每小时沿江巡堤一次,每小时提交次巡查报告,所有工作人员24小时随时待命。


给他们提供吃喝的东西似乎成了这家店这几天每天必须要做的事,虽然是做公益,但是店主夫妻两也毫不含糊,每个都分装好,用最好餐饮的品质贡献着自己的一份爱心。


这样的店

你想不想和这些幸运网友一样

免费去试吃呢?


如果你的答案是肯定的话

那就关注芜湖民生网app

留意app美食试吃最新动态





如果你拥有一家这样的店

想和我们合作组织试吃活动吗?

如果答案是肯定的话


欢迎添加小编二维码:

xingjianyun1994

或者是拨打电话:

18755302535


期待你的加入!



店铺信息



喵喵家轻食

地址:芜湖市镜湖区青山街49号


本文由「芜湖民生网美食试吃团」出品

未经允许,禁止转载


参与美食试吃

点击“阅读原文

下载芜湖民生网app